料理人にお勧めの薄刃包丁！ 上作 薄刃 195mm 實光包丁 堺包丁贈り物 プレゼント ラッピング 堺 名入れ 日本製 国産 名前入れ 鋼 安来鋼 jk_h
14503円
料理人にお勧めの薄刃包丁！ 上作 薄刃 195mm 實光包丁 堺包丁贈り物 プレゼント ラッピング 堺 名入れ 日本製 国産 名前入れ 鋼 安来鋼 jk_h
【仕様】
●種別：薄刃包丁(うすばほうちょう)
●サイズ：刃渡り195mm
●鋼：白鋼二号（日立安来鋼）
●柄：水牛口輪柄
【おススメポイント】
こちらの上作（じょうさく）シリーズは、白鋼2号を綺麗に仕上げた料理人にお勧めのシリーズです。裏押しを1万番の砥石で仕上げていますので、切れ味・研ぎ直しが簡単にできるようにしております。この包丁で野菜を切れば角が立った美味しい刺身料理が作れますのでぜひご検討ください。